O silicone é seguro?
Os silicones são feitos a partir do silício, um elemento natural abundante na areia. No entanto, para tornar o silício disponível para processos industriais, ele é aquecido a temperaturas muito altas e reagido com hidrocarbonetos.
Para fabricar silicone, o silício é transformado em siloxano, por meio de um processo industrial. Existem vários tipos diferentes de siloxanos. Os siloxanos são então ligados entre si para formar os silicones.
Os silicones são geralmente considerados seguros. A Health Canada afirma: 'Não há riscos conhecidos à saúde associados ao uso de utensílios de cozinha de silicone. A borracha de silicone não reage com alimentos ou bebidas, nem produz vapores perigosos.'
Os silicones podem incluir uma mistura de aditivos químicos, cargas e impurezas das matérias-primas. Os silicones de grau alimentício, regulados pela FDA, não devem conter cargas perigosas. Nem todo silicone é igual e não é possível, sem testes, determinar exatamente o que há em qualquer produto de silicone. Existem centenas de silicones com centenas de fórmulas diferentes. Alguns, como utensílios de cozinha coloridos, podem conter várias cargas e contaminantes que são completamente desconhecidos pelos consumidores.
- Não aqueça produtos de silicone acima de 300°C.
- Sempre lave os produtos de silicone antes de usá-los com alimentos ou bebidas.
- Se usar mamadeiras ou bicos de silicone para bebês, certifique-se de que sejam livres de ftalatos.
- Escolha silicone 100% puro de grau alimentício ou grau médico.
Como uma borracha aprovada pela FDA, o silicone também possui grande resistência química a muitos produtos químicos e óleos comuns usados em áreas onde consumíveis podem ser manuseados ou preparados. Exemplos disso são Ácido Acético, Gás Amônia (quente e frio), Óleo de Milho, Óleo de Peixe, Enxofre de Cal, Éter Metílico, Ozônio, Sulfato de Sódio, Ácido Tartárico, Vinagre, e a lista continua. Essas resistências tornam o silicone ideal para cozinhar ou preparar alimentos porque o produto não será contaminado ou danificado pelos óleos e gorduras usados.
Produtos de borracha aprovados pela FDA são usados em cozinhas, equipamentos e máquinas destinados ao uso repetido em contato com alimentos e que estão em conformidade com o CFR 177.2600, uma regulamentação da FDA que trata especificamente de qualquer elastômero de grau alimentício. Nossos produtos de borracha de silicone aprovados pela FDA atendem a todos os requisitos descritos nessa regulamentação e possuem todas as características que tornam esse elastômero uma escolha óbvia e fácil para qualquer aplicação onde consumíveis estejam presentes. Este elastômero de grau alimentício passa em todos os testes para requisitos de cozinhas de grande e pequeno porte e explica por que o silicone é a borracha preferida para qualquer finalidade comercial ou doméstica!

Comentários
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