Silicones são feitos de silício, um elemento natural abundante na areia. No entanto, para tornar o silício disponível para processos industriais, ele é aquecido a temperaturas muito altas e reagido com hidrocarbonetos.

Para fabricar silicone, o silício é transformado em siloxano, por meio de um processo industrial. Existem vários tipos diferentes de siloxanos. Os siloxanos são então ligados para formar silicones.

Os silicones são geralmente considerados seguros. A Health Canada afirma: 'Não há riscos conhecidos à saúde associados ao uso de utensílios de cozinha de silicone. A borracha de silicone não reage com alimentos ou bebidas, nem produz vapores perigosos.'

Os silicones podem incluir uma mistura de aditivos químicos, cargas e impurezas da matéria-prima. Silicones de grau alimentício regulados pela FDA não devem conter cargas perigosas. Nem todo silicone é igual e não é possível, sem testes, determinar exatamente o que há em qualquer produto de silicone. Existem centenas de silicones com centenas de fórmulas diferentes. Alguns, como utensílios de cozinha coloridos, podem conter várias cargas e contaminantes completamente desconhecidos pelos consumidores.

  1. Não aqueça produtos de silicone acima de 300°C.
  2. Sempre lave os produtos de silicone antes de usá-los com alimentos ou bebidas.
  3. Se usar mamadeiras ou bicos de silicone para bebês, certifique-se de que sejam livres de ftalatos.
  4. Escolha silicone 100% puro de grau alimentício ou grau médico.

Como uma borracha aprovada pela FDA, o silicone também possui grande resistência química a muitos produtos químicos e óleos comuns usados em áreas onde consumíveis podem ser manuseados ou preparados. Exemplos incluem ácido acético, gás amônia (quente e frio), óleo de milho, óleo de peixe, enxofre-lima, metil éter, ozônio, sulfato de sódio, ácido tartárico, vinagre, entre outros. Essas resistências tornam o silicone ideal para cozinhar ou preparar alimentos, pois o produto não será contaminado ou danificado pelos óleos e gorduras usados.

Produtos de borracha aprovados pela FDA são usados em cozinhas, equipamentos e máquinas destinados ao uso repetido em contato com alimentos e que cumprem o CFR 177.2600, uma regulamentação da FDA que trata especificamente de qualquer elastômero de grau alimentício. Nossos produtos de borracha de silicone aprovados pela FDA atendem a todos os requisitos descritos nessa regulamentação e possuem todas as características que tornam esse elastômero uma escolha óbvia e fácil para qualquer aplicação onde consumíveis estejam presentes. Este elastômero de grau alimentício passa em todos os testes para requisitos de cozinhas de grande e pequeno porte e explica por que o silicone é a borracha preferida para qualquer finalidade comercial ou doméstica!

10 de dezembro de 2022 — Elva Sunner

Comentários

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