Ist Silikon sicher?

Silikone werden aus Silizium hergestellt, einem natürlich vorkommenden Element, das reichlich in Sand vorkommt. Um Silizium jedoch für industrielle Prozesse verfügbar zu machen, wird es auf sehr hohe Temperaturen erhitzt und mit Kohlenwasserstoffen reagiert.

Zur Herstellung von Silikon wird Silizium in einem industriellen Prozess in Siloxan umgewandelt. Es gibt eine Reihe unterschiedlicher Siloxane. Siloxane werden dann zu Silikonen zusammengebunden.

Silikone gelten allgemein als sicher. Health Canada erklärt: „Es sind keine Gesundheitsrisiken im Zusammenhang mit der Verwendung von Silikon-Kochgeschirr bekannt.“ Silikonkautschuk reagiert nicht mit Lebensmitteln oder Getränken und erzeugt keine gefährlichen Dämpfe.“

Silikone können eine Mischung aus chemischen Zusätzen, Füllstoffen und Rohstoffverunreinigungen enthalten. Silikone in Lebensmittelqualität, die von der FDA reguliert werden, sollten keine gefährlichen Füllstoffe enthalten. Nicht jedes Silikon ist gleich und es ist nicht möglich, ohne Tests genau zu bestimmen, was in einem Silikonprodukt enthalten ist. Es gibt Hunderte von Silikonen mit Hunderten unterschiedlichen Formeln. Einige, wie z. B. buntes Kochgeschirr, können verschiedene Füllstoffe und Verunreinigungen enthalten, die den Verbrauchern völlig unbekannt sind.

1. Erhitzen Sie Silikonprodukte nicht über 300 °C.
2. Waschen Sie Silikonprodukte immer, bevor Sie sie mit Lebensmitteln oder Getränken verwenden.
3. Wenn Sie Babyflaschen oder Sauger aus Silikon verwenden, achten Sie darauf, dass diese frei von Phthalaten sind.
4. Wählen Sie 100 % reines Silikon in Lebensmittelqualität oder medizinischer Qualität.

Als von der FDA zugelassener Gummi weist Silikon außerdem eine hervorragende chemische Beständigkeit gegenüber vielen gängigen Chemikalien und Ölen auf, die in Bereichen verwendet werden, in denen Verbrauchsmaterialien gehandhabt oder vorbereitet werden. Beispiele hierfür sind Essigsäure, Ammoniakgas (heiß und kalt), Maisöl, Fischöl, Kalkschwefel, Methylether, Ozon, Natriumsulfat, Weinsäure, Essig und die Liste geht weiter und weiter. Diese Beständigkeiten machen Silikon ideal zum Kochen oder Zubereiten von Speisen, da das Produkt durch die verwendeten Öle und Fette nicht verunreinigt oder beschädigt wird.

Von der FDA zugelassene Gummiprodukte werden in Küchen, Geräten und Maschinen verwendet, die für den wiederholten Einsatz in Kontakt mit Lebensmitteln vorgesehen sind und CFR 177.2600 entsprechen, einer FDA-Vorschrift, die sich speziell auf Elastomere in Lebensmittelqualität bezieht. Unsere von der FDA zugelassenen Gummi-Silikonprodukte erfüllen alle in dieser Verordnung dargelegten Anforderungen und verfügen über alle beschriebenen Eigenschaften, die dieses Elastomer zu einer offensichtlichen und einfachen Wahl für alle Anwendungen machen, bei denen Verbrauchsmaterialien vorhanden sind. Dieses Elastomer in Lebensmittelqualität besteht alle Tests für große und kleine Küchenanforderungen und erklärt, warum Silikon der bevorzugte Gummi für gewerbliche und private Zwecke ist!