¿Es segura la silicona?
Las siliconas están hechas de silicio, un elemento natural que abunda en la arena. Sin embargo, para que el silicio esté disponible para procesos industriales, se calienta a temperaturas muy altas y se hace reaccionar con hidrocarburos.
Para fabricar silicona, el silicio se convierte en siloxano mediante un proceso industrial. Hay varios siloxanos diferentes. A continuación, los siloxanos se unen formando siliconas.
Las siliconas generalmente se consideran seguras. Health Canada afirma: 'No se conocen riesgos para la salud asociados con el uso de utensilios de cocina de silicona. El caucho de silicona no reacciona con alimentos ni bebidas ni produce humos peligrosos.
Las siliconas pueden incluir una mezcla de aditivos químicos, rellenos e impurezas de materias primas. Las siliconas de calidad alimentaria reguladas por la FDA no deben contener rellenos peligrosos. No toda la silicona es igual y no es posible sin realizar pruebas determinar exactamente qué contiene cualquier producto de silicona. Existen cientos de siliconas con cientos de fórmulas diferentes. Algunos, como los utensilios de cocina coloridos, pueden contener diversos rellenos y contaminantes que los consumidores desconocen por completo.
- No caliente productos de silicona a más de 300°C.
- Lave siempre los productos de silicona antes de usarlos con alimentos o bebidas.
- Si utiliza biberones o tetinas de silicona, asegúrese de que no contengan ftalatos.
- Elija silicona 100% pura de calidad alimentaria o médica.
Como caucho aprobado por la FDA, la silicona también tiene una gran resistencia química a muchos químicos y aceites comunes que se usan en áreas donde se pueden manipular o preparar consumibles. Ejemplos de esto son el ácido acético, el gas amoniaco (frío y caliente), el aceite de maíz, el aceite de pescado, el azufre de cal, el éter metílico, el ozono, el sulfato de sodio, el ácido tartárico, el vinagre y la lista sigue y sigue. Estas resistencias hacen que la silicona sea ideal para cocinar o preparar alimentos porque el producto no se contaminará ni dañará con los aceites y grasas utilizados.
Los productos de caucho aprobados por la FDA se utilizan en cocinas, equipos y máquinas destinados a un uso repetido en contacto con alimentos y que cumplen con CFR 177.2600, una regulación de la FDA que trata específicamente con cualquier elastómero de calidad alimentaria. Nuestros productos de silicona de caucho aprobados por la FDA cumplen con todos los requisitos descritos en esta regulación y tienen todas las características descritas que hacen de este elastómero una opción obvia y fácil para cualquier aplicación donde haya consumibles presentes. ¡Este elastómero de grado alimenticio pasa todas las pruebas para los requisitos de cocina a pequeña y gran escala y explica por qué la silicona es el caucho preferido para cualquier propósito comercial o doméstico!
Comentarios
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